Pain Seigle Plus en sac de 10 kg
NOS FARINES POUR BOULANGERS
GAMME SUPREME / FARINE POUR PAIN DE SEIGLE PLUS
Sac de 10 KG
Préparation complète avec levain lyophilisé pour l’élaboration de pain au seigle traditionnel.
Mélange d’excellente qualité de farines de seigle et de blé, conseillé pour les process artisanaux en direct ou à fermentation lente.
Pain au goût prononcé avec une mie tendre, à l’excellent arôme et qui se conserve plus longtemps.
Conseils d’utilisation : voir fiche technique
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