Pain Gallego Rustique sac 10KG

NOS FARINES POUR BOULANGERS 

Farine pour fabrication de pains rustiques – sac de 10 kg 

Préparation complète avec levain lyophilisé pour l’élaboration de pain type « GALLEGO ».

Mélange de farines sélectionnées de blé et seigle, conseillé pour process artisanal direct ou à fermentation lente.

Pain au goût exquis, d’un arôme excellent et avec une structure alvéolée.

Conseils d’utilisation et Process artisanal de fabrication: voir la fiche technique

Texte multilingue (FR,EN,ES, et autres)

Produit en Espagne.